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本日のヒトコト。

雨ー。 

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お昼前に、雨脚が強くなるかもとニュースで言ってたけど、本当だった。
突然、雨の音と風が吹いてきて、雨が強くなって。
けど、帰りには、ものすごく小さい雨しか降ってなかった。
夕方にはやむって天気予報でも言ってたし。

雨が降るからか、今朝は会社に着くと暑かったー。
湿気を自分が吸い取ったみたいに汗が出てきて。
湿度が高いからなのかもしれないけど~。
雨もいいけど、じめっとするのはイヤだなぁ・・・・。

やっとベランダのきゅうりに花が咲いたので、できれば、お天気よくなって、
太陽サンサンと当って、きゅうりがでっかくなってくれたらいいのにな~。

・・・トマトはまだ花が咲かない・・・つぼみは出来てきたんだけど・・・。

◇◇◇

オリーブオイルで漬けるとおいしい食材
こちらから引用です。


オリーブオイルで漬けると、うま味が増し、日持ちするといわれています
そんなオリーブオイルに漬けるレシピをご紹介です。

森のキノコのオイル漬け

ニンニクのオイル漬けの作り方

鶏ムネ肉のオイル漬け




他にもいろいろなものをオリーブオイルにつけるレシピが載ってます。


ムネ肉はつけるといいって昔何かのテレビでみたことがあって、
たまにやってます。
漬けてると確かに、やわらかく出来ると思います!

ニンニクやきのこなど、他に載ってるものはやったことがないので、試してみようかなと思います。
これから暑くなるし、日持ちするのはうれしいですよね~。

カテゴリ: 日々。

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