おいしい～！

2014/04/08 Tue

酒屋さんにお酒を買いにいったんですけど、あいにく私の欲しいお酒はなかった＞＜
けど、レジ横にあるクーラーの効いた棚の中に、
梅酒につかった梅が、袋詰めになって売ってるのを発見！

私、梅酒も好きなんですが、梅酒の梅もすごいすきなんですよ！
小さいときから大好きで。
梅酒よりも梅のほうが好きだったなぁ～。

「コレください！」と言ったら、200円でした！

いっぱいあるのー。
食べたら、すごい好みの味だった！うれしすぎる～！！

梅酒を自宅で一昨年漬けた梅は、あんまり好みじゃない・・・甘味が足りないのもあるんだけど、
梅がいまいち固いんですよね・・・

この梅は柔らかくて、おいしいのです！

写真を撮る前にすでに、5個くらい食べちゃった。
すぐになくなりそうだけど、あんまり調子に乗って食べると酔っ払うかも？

◇◇◇
今日のトピック。
炊飯器でつくるチャーハン

炊飯器でチャーハン作れるんだ！という衝撃が。

～引用～
使用するのは炊飯器。気持ち水を少なめにして炊くことで、パラリとしたチャーハンが完成する。調味料や米、食材を入れて炊飯し、炊き上がってから溶き卵を流し入れる。5分ほど蓋をして蒸らした後にしゃもじでかき混ぜれば、玉子がほぐれ、パラリとした仕上がりになる。ぜひお試しを!
～引用おわり～

パラリとしたチャーハンって、意外と難しくて。
多分、一度に作ってしまおうって、たくさん作るからいけないんだろうとは思うんだけど、
家族一人ずつつくるのも・・・

でも炊飯器で出来るんだったら、作ってみたい！

これって応用してチキンライスとかも出来ないかなぁ。

詳しい作り方はこちら