坦々麺。

2012/04/18 Wed

お昼に「おいしい坦々麺があるんよ」と連れて行ってもらいました～。

川沿いを通って、少し入ったところにありました。
川沿いはあまり通らないので、新鮮でした。

坦々麺がお勧めだといわれたので、注文してみました。
辛すぎるのは苦手なので、ドキドキしましたが、

見た目は辛そうでしたけど、全然いけました。ちょうどいい辛さって感じで。
「からーぃもの食べたーい」って時には、
もうちょっと辛くてもいけるかな？って思ったくらいだったので。

スープもすごくおいしかったです


お店は、
らあめん紺屋さん
広島市西区中広町３丁目20-7
定休日は、毎月14.15.16日
営業時間は、11：30～14：00　18：00～23：30

お店がおしゃれで、素敵でした
そうそう、社長が「替え玉はいらない？」って聞かれてて、
さすがに出来ませんでしたが、
坦々麺なのに替え玉できるのって、珍しいですよね～。


◇◇◇
帰りに、今改装中の現場を見に行きました。
キッチンをカウンターキッチンにしてあって、
それは尾島さんが、壁側にあったものを、カウンターキッチンへと変えたんだって
教えてもらいました。

今まで出来る前と出来た後の写真とか図面は見せてもらって、
説明も聞いてたのですが、
実際に見ると、感慨深いものあるし、勉強になりました。