おでん。

2014/11/06 Thu

玉ねぎとつくねのおでん風。 鶏つくねと丸ごと玉ねぎをコトコト煮ました。 丸い形は円満の象徴。 最強デトックスパワーの玉ねぎ。 気持ちもお腹のモヤモヤもスッキリです。 玉ねぎを入れると、おでんの汁に甘みが出て美味しくなりますよ。 pic.twitter.com/vJoXHxjhzh

— ボルサリーノ関 (@borsaseki) 2014, 11月 4

ツイッターで、「おでんにたまねぎ丸ごと入れるとおいしい」って見つけて。
（他もスープに丸ごと入れたり、レンジでチンしたり、と、まるごとたまねぎおいしいよって）

うちの夕ご飯、今日おでんなんですよー。
昨日の夜から作ってるんですけど、

たまねぎはあるけど、もう、入れるスペースがない・・・。

たまねぎ、ちょっと食べてみたかったな。
昨日知ってたら入れたのに。
もうすぐ食べるから、もう入れるわけにもいかないな。残念。

普段は、置く場所もないので、でっかい鍋なんて必要ないと思うけど、
たけのこをゆでるときと（まれに実家から掘りたて＆皮付きを送ってくるときがある）
おでんを作るときは、
でっかい鍋が欲しいなぁ。と思う。


◇◇◇

今日の月。

うーん。月の大きさがいまいち・・・・
実際に見たときは、コレの3倍くらいはありそうな大きさに見えたんだけどなぁ。